Rabu, 09 Juni 2010

Bahan A : 125 gr Mother's Choice margarine
5gr Kaldu instant

Bahan B : 30 gr Kuning telur ayam
50 gr Keju parmesan Anchor

Bahan C : 200 gr Tepung terigu protein sedang
15 gr Tepung maizena
10 gr Susu bubuk
2 gr Zifina Baking powder

Cara membuat :
  1. Kocok bahan A sesaat saja
  2. Lalu masukkan bahan B, aduk rata
  3. Ayak bahan C, lalu campurkan ke dalam adonan, aduk hingga rata
  4. Istirahatkan adonan selama 10 menit
  5. Giling adonan setebal 5 mm dan cetak dengan cetakan cookies, lalu oleskan dengan telur dan beri irisan keju diatasnya sebagai hiasan
  6. Oven dengan suhu 160C hingga matang

0 komentar:

Posting Komentar